TARTA PEPPA PIG

Hoy vengo con una entrada super mega rápida. Y es que .... sigo en fase PASO DE COCINAR cosas que tengan que ser fotografiadas, así que .... sigo recurriendo a las entradas que tengo en el borrador, a ver si de una vez por todas les doy salida, y entonces me meto de nuevo en la cocina.

Una amiga me pidió que si le podía hacer una tarta de la famosa Peppa Pig para su sobrina, era su cumpleaños y querían hacerle una fiesta temática de esta cerdita que tiene "loc@s" a tod@s l@s peques !!!

No me puso condiciones, sólo que fuera divertida, y ... visto el resultado , yo creo que si lo es ¿no os parece?

El bizcocho que hice era de vainilla, con relleno de ganaché de chocolate con leche y mermelada de fresa.

Por lo que sé, la tarta le encantó a la cumpleañera, así que ... todo el esfuerzo que suponen estas tartas se ve recompensado cuando ves la cara de la destinataria !!!

Besotes !!! Hasta pronto !!!

TARTA BANDERA NORUEGA

El 18 de Junio fue el cumpleaños de mi cuñado, nunca le he hecho una tarta por su cumple, siempre que ha probado mis tartas es por navidad, cuando vamos a cenar a casa de nuestra suegra, siempre me encargo de los postres, este año pasado llevé (una tarta y una cesta con polvorones, un salchichón de galleta, y chocolatinas de chocolate blanco, negro y mandarina) le encantan las tartas que hago, sobre todo si son de chocolate.

Tiempo atrás le hablé de las ganas que tenía de tener una planta que se llama Ruibarbo, había oído hablar de ella mucho, sobre todo a Jamie Oliver. Así que ... me picaba mucho la curiosidad. Hasta que este año en uno de los viajes de mi cuñado de Noruega a España (mi cuñado es Noruego) vino con mi planta, 3000 km es lo que viajó mi planta en manos de mi cuñado, pobre habría que haberlo visto en el aeropuerto con la planta en la mano, jejejeje. Por este motivo quise agredecerle el detalle que tuvo trayéndome la planta con esta tarta. Una tarta con la bandera de su país. La bandera noruega.

Como es muy goloso, le hice un bizcocho de chocolate, el cuál calé con almíbar de amaretto (licor de almendras, huesos de albaricoque, azúcar caramelizado y 17 plantas y frutas aromáticas) y para terminar de rematar lo rellené con ganaché de chocolate. Vamos una bomba de dulzor en toda regla, pero ... es lo que yo quería para mi cuñado. Sabía que le encantaría.

Mi hija y yo nos fuimos a casa de mi cuñado, llamamos al telefonillo, nos abrió, y cuando subimos al piso, abrió la puerta y vio la tarta FLIPÓ, ALUCINÓ, su cara era un poema, que sorpresa se llevó, él no se esperaba nada, y la verdad, debí sacarle una foto del momento de la entrega porque incluso se EMOCIONÓ. 

Como podéis imaginar yo me fui más feliz que una perdiz, sabía que había triunfado con la tarta. Y después vino un wassap de mi sobrina con las fotos del corte y con un ESTÁ BUENÍSIMA LA TARTA.

Mi cuñada me llamó al día siguiente para darme las gracias y para decirme que estaba muy jugosa, muy rica y que le había encantado el detalle, así que ... YO FELIZ.

Y hasta aquí la entrada de hoy. ¿Qué os pareció?

Besazos !!! Hasta pronto !!!

OREJOTAS SE VA AL CUMPLE DE ISABELLA

Isabella es una bonita niña que cumplió 1 añito el día 25 de noviembre. Isabella tiene en su camita un elefantito al que en su casa llaman OREJOTAS, así que su mamá María y su papá Miguel, tenían muy claro que la primera tarta de cumpleaños de su hija tendría que tener un elefante. 

María es una amiga de la "adolescencia" con la que por cosas de la vida dejé de mantener contacto y por cosas de la vida o más bien de "DON FACEBOOK" volví a retomarlo pasados casi 9 años. Que alegría el día que me la "encontré" por facebook y recordamos nuestro "super mega verano en Benidorm" jajajaja y todo lo que nos había pasado en esos 9 años, lo que nos había cambiado la vida, lo que nos habíamos perdido la una de la otra. Uff 9 años son demasiados años. 

Con la proximidad del cumple de su bebita me dijo que si querría hacerle la tarta. ¿Qué si querría? Pues claro que si, para mí era un orgullo. Así que ... manos a la obra.

Y este es el resultado.

Y junto a OREJOTAS debería ir una foto de Isabella, cuando vio su tarta, y vio un elefantito encima de la tarta. Su papi la tenía en brazos y ella pataleaba, sonreía y no dejaba de señalar a OREJOTAS. ¿Sabéis que satisfacción más grande sentí yo? INDESCRIPTIBLE de verdad.

 Había que adornar a OREJOTAS así que, que mejor que unas cuántas mariposas.

Y unas cuántas flores.

Y María se acordó de hacer foto cuando cortaron la tarta. 

Un bizcocho de vainilla. Calado con almíbar de naranja y canela (y bien calado que fijaros que jugosa está) y rellena de ganaché de chocolate.

Según me dijo María, hasta la pequeña Isabella se atrevió a probar su tarta de cumpleaños.

María, Miguel, una vez más GRACIAS por haber confiado en mí. Isabella chiquitina, algún día, cuando seas mayor, verás tu primera tarta de cumple "pululando" por internet. Besos pequeña.

Besotes !!!! y Hasta pronto !!!